El grupo de especialización de Restauración Colectiva (GE-ResCo) ha traducido la posición de EFAD del dietista-nutricionista en Restauración Colectiva. Recomendamos esta interesante lectura, en especial a aquellos dietistas-nutricionistas que trabajan
La Academia representa los intereses científicos de la nutrición y dietética en España, elevando el máximo reconocimiento científico y público la nutrición y dietética.