El Grupo de Especialización de Nutrición en Pediatría de la Academia Española de Nutrición y Dietética, ha elaborado una hoja informativa que recoge algunas consideraciones sobre el consumo de pescado en distintos grupos de edad y el aporte de metales pesados en la dieta.
Además, se ha elaborado una ficha descargable para imprimir como material de consulta dirigida a población general con el objetivo de promover el consumo de pescado y limitar algunas especies en ciertos grupos de población.
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