La Academia representa los intereses científicos de la nutrición y dietética en España, elevando el máximo reconocimiento científico y público la nutrición y dietética.
Rosa Burgos Peláez
Miembros de honor y eméritos
Chairman del Educational and Clinical Practice Committee de ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) desde septiembre de 2021.
Soy Miembro activo del grupo de Nutrición de SENPE (Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo), del grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y del Grupo de Adultos de la asociación Española para el estudio de los Errores Innatos del Metabolismo (AECOM)
Mis líneas de trabajo actuales son en el campo de la desnutrición relacionada con la enfermedad, tanto a nivel hospitalario como comunitario, y el soporte nutricional especializado en patologías específicas: fibrosis quística, metabolopatías (miembro del grupo Europeo de Errores Congénitos del Metabolismo), fallo Intestinal (miembro del Special Interest Group de ESPEN de Acute Intestinal failure), Líder de las Guidelines on Nutritional Support in neurodegenerative diseases de ESPEN y la referente en el Ministerio de la Estrategia nacional sobre enfermedades neurodegenerativas. Líder de unos de los cursos de Formación continuada de ESPEN sobre nutrición y enfermedades neurológicas (LLL) desde hace 12 años.
En este momento soy Presidenta del Comité de Ética Asistencial del Hospital Vall d’Hebron desde hace 4 años.
Profesora Asociada del Grado de Medicina en la Universidad Autónoma de Barcelona.
Profesora Asociada del Grado de Medicina de la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya.
He publicado más de 80 artículos en revistas nacionales e internacionales, así como 40 capítulos de libros.
Contacto
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