Situación profesional actual
Profesora Titular en Nutrición y Bromatología desde 2015 en la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra, desempeñando los siguientes cargos:
Secretaria del Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología (2011-2020)
Subdirectora del Departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología (2020-2021)
Subdirectora del Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (2021-)

Actividad docente e investigadora
Docencia universitaria desde 1995 en enseñanzas oficiales en Grado, fundamentalmente en Grado de Nutrición Humana y Dietética, y Máster
Dirección de 2 tesis doctorales (1 con mención internacional y Premio Extraordinario)
2 Sexenios de investigación (2006-2011 y 2012-2017. Pendiente de evaluar 2018-2023)
Co-autora de más de 90 publicaciones científicas con un índice H de 35 (Febrero 2024)
Investigadora del Centro de Investigación Biomédica en Red, Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) del Instituto Carlos III.
Investigadora del Grupo «Dieta y Estilos de vida» del Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra (IdiSNA)
Investigadora del Grupo «Epidemiología y Salud Pública» de la Universidad de Navarra

Otros méritos
Premio al Dietista del año (SPRIM España) al equipo de Dietistas del PREDIMED (2010)
Accésit (2013) y Primer Premio (2014) de la Estrategia NAOS en el ámbito laboral
Premio a la mejor comunicación oral en las I Jornadas Nacionales sobre profesorado del Grado en NHD.
Miembro de la Agencia de Calidad del Sistema Universitario Vasco (UNIBASQ)
Miembro de la Comisión de Evaluación de Formación Continuada de Navarra del Sistema de Acreditación de la Formación Continuada de las profesiones sanitarias en el Sistema Nacional de Salud (Desde 2009)
Miembro de honor de la Academia Española de Nutrición y Dietética.