FORMACIÓN ACÁDEMICA
Doctor en Nutrición y Seguridad Alimentaria por la Universidad Católica San Antonio de Murcia Calificación SOBRESALIENTE «CUM LAUDE”. 2015-2017
Máster Oficial en Nutrición y Seguridad Alimentaria. 2007-2009
Diplomado en Nutrición Huma y Dietética 1998-2001
Técnico Superior en Salud Ambiental 1995-1997
EXPERIENCIA LABORAL DOCENCIA
Profesor Universidad Católica de Murcia (UCAM) 2012-2023
Profesor Asociado. Departamento de Enfermería. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante, desde octubre 2021.
Director del Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte 2015-2017
Coordinador Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte 2017-2023
Profesor Instituto Superior de Formación Profesional San Antonio. 2012-2023
Coordinador CFGS de Dietética Instituto Superior de Formación Profesional San Antonio. 2013-2018
Responsable del Prácticum CFGS Dietética 2014-2023
EXPERIENCIA LABORAL DEPORTE
Dietista-Nutricionista en el Etosa Alicante Lucentum Baloncesto. Temporadas 2003/04 – 2004/05 – 2005/06. Liga ACB.
Asesor Comité Ejecutivo Federación Dominicana de Medicina en el Deporte. Desde 2006 – actualidad
Dietista-Nutricionista. Selección Dominicana de Taekwondo. Campeonato del Mundo Dinamarca 2009.
Dietista-Nutricionista. Selección Dominicana de Balonmano. Pre-olímpico de Londres 2012.
Dietista-Nutricionista. Cartagena Futsal. Temporadas 2012/13. Segunda División LNFS.
Dietista-Nutricionista. Plásticos Romero Cartagena FS: Temporadas 2013/14 – 2014/15 – 2015/16. Segunda División LNFS. Temporadas 2016/17 – 2017/18. Primera División LNFS.
Dietista-Nutricionista. Jimbee Cartagena Futbol-sala. Temporada 2018/19. Primera División LNFS.
Dietista-Nutricionista. Delegación Dominicana de Taekwondo Olimpiadas Rio 2016
Dietista-Nutricionista. Selección Dominicana de Taekwondo Olimpiadas de Rio 2016 y Tokio 2021
Director Área de Salud GIROSALUDABLE S.L 2021- Actualidad