Diplomada en enfermería por la Universidad de Barcelona. Diplomada en dietética y nutrición por la Universidad de Nancy. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona Ramon Llull, escuela Blanquerna. Master en nutrición Clínica por la Universidad de Barcelona. Master en Nutrición y alimentación por la Universidad de Granada. Master en Alimentación y tecnología de los alimentos por la universidad de las Islas Baleares. Fundadora de la Asociación Española de Dietistas Nutricionistas y miembro del comité científico de la Sociedad Española de Nutrición Enteral y Parenteral. Miembro de la Sociedad Europea de Nutrición ESPEN. Dietista-nutricionista clínica habiendo ejercido como supervisora en la Unidad de soporte Nutricional del Hospital Vall d’Hebron y Hospital de Bellvitge de Barcelona. Profesora de Nutrición y de Dietoterapia de la Universidad de Vic (Barcelona).