La Academia Española de Nutrición y Dietética tiene la misión de promover las ciencias de la nutrición humana y dietética sin conflicto de intereses, con la mayor excelencia y cualificación académica, para el ejercicio profesional basado en la evidencia, la deontología y al servicio de la alimentación de la población.

La Academia Española de Nutrición y Dietética representa los intereses científicos de la nutrición humana y dietética en España, elevando el máximo reconocimiento científico y público la nutrición y dietética, siendo el referente para todos los profesionales de la nutrición y de la salud, así como para la población.

La Academia Española de Nutrición y Dietética persigue los siguientes fines:

1. La nutrición y dietética basada en la evidencia, así como la revisión, estudio y posicionamiento científico de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación en ausencia de conflicto de intereses.

2. La representación de los intereses científicos de los dietistas-nutricionistas y otros profesionales de la salud que ejercen en el ámbito de la nutrición humana, constituyendo a la Academia como voz científica y mediadora de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación en España.

3. Promover la máxima cualificación y excelencia académica de los DN (grado, postgrado, doctorado y post-doctorado), estableciendo relaciones con las universidades que imparten la titulación de NHyD y las organizaciones que las representan, velando por la presencia de los DN como docentes en los programas educativos y académicos de las universidades.

4. La investigación, desarrollo, innovación de la Nutrición Humana y Dietética impulsando y colaborando en proyectos de investigación.

5. Velar por la prevención, valoración y diagnóstico, tratamiento, seguimiento y evaluación dietética y nutricional en las personas sanas y enfermas, prestando especial atención en el ámbito infantil, familiar y comunitario, laboral, social, y de las personas de edad avanzada, así como en el ámbito asistencial de atención primaria, hospitalaria, socio sanitaria y la salud pública.

6. La intervención en la alimentación de la población, mejorando los conocimientos y actitudes de la población en relación con los hábitos alimentarios, a través de iniciativas que promocionen y fomenten una alimentación adecuada en la salud y en la enfermedad.

7. Divulgar a la población una alimentación adecuada, sin conflicto de intereses, basada en la evidencia y la sostenibilidad, proporcionando formación, herramientas y soluciones prácticas, velando por la conciliación en la alimentación y atendiendo los intereses generales de la población y de los ecosistemas.

8. Velar por el conocimiento y veracidad de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación integrado en la estructura sanitaria y social, en particular, en las nuevas plataformas digitales de comunicación y RRSS, desde las perspectivas científica, cultural, laboral, investigadora y docente.

9. La promoción, sustento y vigilancia para que la Nutrición Humana y Dietética, así como la Alimentación (a lo largo de toda la cadena de producción hasta el consumo humano) sea un medio adecuado en la atención y mejora de la salud y el bienestar de la ciudadanía, prestando especial atención a la protección del ciudadano.

10. Promover la realización de actividades y proyectos sociales en el ámbito de la salud pública, de cooperación nacional e internacional para el desarrollo, especialmente en el ámbito de la alimentación y la nutrición, fomentando la participación de dietistas-nutricionistas en las mismas. Formular y ejecutar proyectos de cooperación internacional para el desarrollo, sensibilización, educación para el desarrollo y acción social.

11. La colaboración y la presentación ante los medios de comunicación como “fuente de información” ofreciendo información veraz y basada en la evidencia científica, así como ofreciendo soluciones prácticas y respondiendo así a las preguntas que cada día se haga la sociedad en materias de Nutrición Humana, Dietética y Alimentación.

12. Promover las relaciones con el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas, los colegios y asociaciones profesionales y universitarios, representando la voz científica de los DN con excelencia y velando por el rigor.

13. Promover las relaciones internacionales en particular con la ICDA, EFAD y AIBAN, así como promover nuevas plataformas, movimientos y organizaciones de interés científico en la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación.

14. Colaborar con la Administración Pública de ámbito local, estatal y europeo, estableciendo pactos y alianzas para dar a conocer las ciencias de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación, sus profesionales y la Academia.

15. Colaboración y participar en instituciones públicas o privadas, tanto locales, nacionales como internacionales relacionadas con la salud de población y, en particular, la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación.

16. Establecer pactos y alianzas con asociaciones de carácter civil de interés público y social, en particular asociaciones de pacientes y agentes clave en la producción de la cadena alimentaria.

17. Recopilar, custodiar y divulgar la historia de la NHyD con el fin de contribuir a la identidad de los DN y otros profesionales de la nutrición.

18. Ejercer las actividades económicas precisas para el cumplimiento de los fines.

19. Y de manera específica la Academia tendrá los siguientes fines:

• La creación del cuerpo de académicos en Nutrición Humana y Dietética, doctores graduados en nutrición humana y dietética, del comité científico y grupos de especialización, así como la agrupación de todos los dietistas-nutricionistas del país y de profesionales de la salud con interés en trabajar por una nutrición y dietética basada en la evidencia y sin conflicto de intereses.
• Complementar la formación del DN con otros conocimientos necesarios a través de nuevas tecnologías, para un mejor desarrollo y ejercicio de la NHyD en el ámbito nacional e internacional.
• Promover a las DN Seniors como mentoras y trasmisoras de conocimiento, experiencia y valores de la NHyD.
• Acreditar programas de educación, publicaciones y eventos vinculados a la NHyD, favoreciendo su excelencia e idoneidad.
• Concienciar sobre la importancia de la nutrición en la sociedad a través de la realización de actividades de sensibilización y educación.
• La puesta en marcha de servicios y medios para su comunicación efectiva, relacionados con el ejercicio de la Nutrición Humana y Dietética que promuevan una mejor asistencia sanitaria a la población, así como la realización de herramientas de trabajo para el mejor ejercicio de la profesión de dietista-nutricionista y otros profesionales de la nutrición.
• Editar una revista como órgano de comunicación científica, incentivando la participación de los DN a través de la publicación de artículos científicos, casos prácticos y experiencias profesionales, así como promover la lectura crítica de artículos y de publicaciones nacionales e internacionales.
• Promover la publicación de libros y documentos dirigidos a profesionales, libros de textos para escuelas y universidades y materiales de divulgación dirigidos a la población poniendo a la disposición de los miembros de la Academia.
• Organizar eventos científicos propios de la NHyD promoviendo la presentación de trabajos científicos y dotando a los profesionales de las herramientas científicas necesarias, así como incentivando la asistencia a otros eventos científicos internacionales.
• Dotar a la Academia de las tecnologías de la comunicación y de la información necesarias, para fomentar las relaciones humanas entre los profesionales, divulgando noticias de interés y promoviendo el pensamiento crítico y veraz entre la comunidad de profesionales y de estudiantes.

20. De modo genérico, llevar a cabo cuantas actuaciones sean conducentes al mejor logro de sus fines.