Sorbitol 25 de enero de 2023 por con la colaboración del experto Salome Garcia. Compartir « Volver al índice del GlosarioPolialcohol que se emplea como edulcorante en alimentos dietéticos. Aporta menos de calorías que el azúcar común y se metaboliza más lentamente. Si se ingiere en exceso puede provocar diarrea. Presente en los siguientes artículos: ¿Qué son los alimentos FODMAP y en qué afectan al colon irritable?¿Es alergia alimentaria o intolerancia? Aprende a diferenciarlasEfecto yoyó: cómo evitarlo y perder peso de forma saludableJamón ibérico vs serrano: ni son lo mismo, ni saben igualEstos son los minerales que tomas al comer pescado« Volver al índice del Glosario Experto del post: Salome Garcia Contenido avalado por la Academia Española de Nutrición y Dietética
