Aumento crónico de triglicéridos en sangre (más de 200 miligramos por decilitro). Valores por encima de 500mg/dl incrementan el riesgo de enfermedad cardiovascular, infarto y pancreatitis. Si se acompaña de niveles elevados de LDL (hiperlipemia mixta) el riesgo de enfermedad coronaria se dobla.
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Contenido avalado por la Academia Española de Nutrición y Dietética