Modo de proceder, en lo que a la alimentación se refiere, adquirido por repetición de actos iguales o semejantes, e influido por las normas culturales, religiosas, familiares y personales. Comprende
todas las experiencias alimentarias, patrimonio individual de cada persona, por el cual se crea un patrón de ingesta y combinación de los alimentos. Cualquier hábito alimentario es válido siempre y cuando respete el equilibrio y aporte de nutrientes.
