Compuesto alcaloide que, sin valor nutritivo, posee efectos estimulantes en el sistema nervioso central, sistema cardiovascular, tracto digestivo y sistema muscular. Por estas características se incorpora en bebidas energéticas utilizadas en el ámbito deportivo.
« Volver al índice del Glosario![](https://www.academianutricionydietetica.org/wp-content/uploads/2022/04/AEND_logo_color-150x150.jpg)