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Raúl Zamora Ros.
Investigador principal del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Bellvitge (IDIBELL) y profesor asociado de la Universidad de Barcelona. Posee formación en el campo de la Epidemiología Nutricional, donde obtuvo un Doctorado en la Universidad de Barcelona. Ha realizado varias estancias postdoctorales en IDIBELL, International Agency for Research on Cancer (IARC, Francia) y la Universidad de Cambridge (UK), antes de incorporarse a su plaza actual como Investigador Principal en IDIBELL desde 2016. Su investigación se centra en investigar si los factores dietéticos, especialmente los polifenoles y alimentos ricos en polifenoles, están asociados causalmente con el desarrollo de enfermedades crónicas. Es coautor de más de 145 artículos científicos (>5.500 citas, índice H= 46) y más de 10 capítulos de libro en su área.
