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Paula Serrano.
Colaboradora de la Academia Española de Nutrición y Dietética. Dietista-nutricionista graduada en la universidad San Pablo CEU en el 2021, colegiada en CODINMA con el N.º MAD00863. Actualmente alumna del máster en Nutrición Clínica en la universidad Europea de Madrid. Es Experto en Nutrición Clínica por CEAN Group, ha realizado diversos cursos formativos de la Academia Española de Nutrición y Dietética, un curso de abordaje del paciente sin diagnóstico con alteraciones intestinales de CODINMA, tres cursos en nutrigenómica y nutrigenética en el Instituto Nutrigenómica y tiene el título de antropometrista ISAK 1. Ha trabajado en la restauración colectiva en la empresa Serunion. Además, en 2022 estuvo en Ramón de Cangas S.L. Instagram @nutriendome.dn
