María Colomer dietista-nutricionista
María Colomer. Dietista-nutricionista por la Universidad de Barcelona desde 1997. Es Especialista Universitario en Educación Nutricional y en Actividad Física, Salud y Rendimiento Deportivo por la Universidad de les Illes Balears. Ejerce su profesión en consulta médica privada y como asesora externa para empresas de restauración colectiva, tanto de centros de educación infantil, centros escolares, centros de menores, residencias de mayores y hoteles. Tiene una amplia experiencia como formadora en materia de nutrición, dietética y seguridad alimentaria, para diferentes colectivos. Ha participado activamente en actividades y talleres de distintas empresas de la industria alimentaria y restauración para la prevención y bienestar de sus trabajadores. Ha colaborado en una treintena de publicaciones en congresos nacionales e internacionales, ha participado en la elaboración de 3 documentos técnicos sobre hábitos alimentarios de la población de les Illes Balears. Responsable de formación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de las Islas Baleares y Miembro de Honor de la Academia Española de Nutrición y Dietética.
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