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Leticia Lozano.
Dietista Nutricionista por la Universidad del País Vasco (2008) y Máster en Nutrigenómica y Nutrición personalizada (2011), por la Universidad de las Islas Baleares (UIB). Ha trabajado como personal soporte asesor de la oficina saludable y sostenible (OUSIS) de la UIB, donde se desarrollan diferentes líneas de actuación centradas en la salud pública y medioambiental. Profesora asociada en el departamento de Enfermería y Fisioterapia de la UIB, en las asignaturas de Dietoterapia y Alimentación Saludable y Ejercicio Físico (2013-2021). Actualmente es profesora en los Títulos Expertos Universitarios impartidos por la UIB en Vegetarianismo y Planificación Dietética, Nutrición y Alimentación Infantil, y Nutrición Aplicada al Deporte. D-N y asesora en restauración hospitalaria. INSTAGRAM: @leticialozanotunutricionista