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Amparo Bayarri.
Directora del área de formación de la Academia Española Nutrición y Dietética. Profesora de la Universidad de Valencia, de la Universidad Católica de Valencia y la Universitat Oberta de Catalunya. Desde 2020 dirige Bamay, empresa de nutrición para empresas y entidades tanto públicas como privadas, centrando sus servicios en los sectores de la restauración colectiva, formación y salud pública. Twitter: @a_bayarri Instagram: @a.bayarrimayo / @bamay_nutricion
